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主野菜に含まれるセシウム137の分析

セシウム137とは

ウランなどの核分裂によって生成する半減期約30年の放射性核種です。

化学的性質がカリウムに良く似ているので、体内に取り込まれると血液や筋肉など全身に分布します。

環境に分布するセシウム137は大気圏内核実験などによるものですが、濃度は年とともに減少しています。